MYCOTOXINS NI MOJA YA CHANGAMOTO KATIKA UZALISHAJI KUKU

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on telegram
Soma kwa umakini itakuchukua dakika chini ya Kumi......
MADHARA YA MYCOTOXINS KWA KUKU
MADHARA YA MYCOTOXINS KWA KUKU

MYCOTOXINS NI MOJA YA CHANGAMOTO KATIKA UZALISHAJI KUKU : Mycotoxins ni kemikali sumu zinazotolewa na fangasi (molds) na huathiri wanyama na binadamu. Sumu hizi pia hushika na kujiambukiza katika nafaka ambazo bado zipo shambani,wakati wa kuvuna, kusafirisha au kuhifadhi kwenye ghala katika hali ya unyevunyevu na wakati hali ya hewa inapobadilika.

Mycotoxins maarufu zinazoathiri ufugaji wa kuku ni kama ifuatavyo:

Aflotoxins – hutolewa na Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticas

Ochratoxins – hutolewa na Aspergillus ochraceus

Trichothecenes – hutolewa na Fusarium spp.

Zearalenone – hutolewa na Fusarium spp

Fumonisins – hutolewa na Fusarium spp.

Inakisiwa kuwa asilimia 25% ya mazao ya dunia huambukizwa mycotoxins na huleta hasara kubwa katika ufugaji wa kuku wa biashara.

MADHARA YA MYCOTOXINS KWENYE MAHINDI
MADHARA YA MYCOTOXINS KWENYE MAHINDI

Mycotoxins huathiri kuku kwa njia nne kubwa:

• Hupunguza hamu ya kula

• Hupunguza kufyonzwa kwa virutubisho vya chakula mwilini

• Huathiri mfumo mzima wa homoni za mwili

• Hupunguza kinga za mwili za kupambana na magonjwa. Na hili ndilo tatizo kubwa katika ufugaji kuku; kwa sababu huwafanya kuwa dhaifu katika kukabiliana na magonjwa mbalimbali.

Pia mycotoxins hupunguza uwezo wa dawa za kutibu na kufanya kazi yake (Lower drug efficiency) na hupunguza uwezo wa chanjo kufanya kazi yake (Lower vaccine response)

MYCOTOXINS NI MOJA YA CHANGAMOTO KATIKA UZALISHAJI KUKU
MYCOTOXINS NI MOJA YA CHANGAMOTO KATIKA UZALISHAJI KUKU

Tatizo la mycotoxins pia ni changamoto kubwa kwa wazalishaji wa mazao ya mimea

KINGA

Ni vigumu kukinga maambukizo ya mazao kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa, hata hivyo kutambua nafaka zilizoambukizwa ni jambo muhimu katika kupambana na sumu hizo.

• Kuangalia hali ya nafaka kwa macho na pia kupima katika maabara

• Kujitahidi kupunguza nafaka zisivunjike kwa wingi wakati wa kubangua

PITIA
Ufugaji wa Kuku wa Kienyeji kama mradi rahisi zaidi ya unavyofikria

• Kuhifadhi nafaka vizuri, kuzuia unyevu, joto kali, wadudu waharibifu kama vile panya.

• Kwa nafaka zilizoanza kuathirika au kwa kukinga athari hizo njia pekee bora ni kutumia vifyonza sumu (mycotoxins adsorbent) kama vile MYCOBIND.

• Kuchanganya vitu ambavyo vinapambana na fangasi zinazotoa sumu kama aspergillus na fusarium kwa kuongeza kiasi cha tindikali katika vyakula na mifugo. Dawa za kuongeza tindikali katika vyakula ni kama vile FARMACID PREMIX.

Diana Mussa

Diana Mussa

Mwana Blogger mahiri,aliyehama fani yake kutoka kwenye urembo na mitindo hadi kwenye uwanda wa kilimo ,na kuitumia sekta hii ya kilimo kwa kutoa taarifa zilizo sheheni mambo tele ~ na kushare kwa Watanzania,katika ulimwengu huu wa Teknolojia

Leave a Reply {Acha Maoni yako hapa}

Kuhusu Sisi

KilimoTanzania tumejikita kukupa Elimu pekee ya Kilimo kwa Gharama sawa na Bure, Ili tuweze kuwa na Taifa bora lenye wajisiriamali katika sekta ya kilimo na Ufugaji.

Kwa Mawasiliano usisite Kubonyeza hapa 

Vitabu Vya Kilimo na Ufugaji pia vinapatikana  Kwe Ukurasa Huu

Jiunge channel Yetu ya Telegram

Karibu uweze Kujiunga na Channel Yetu ya Telegram uwe wa Kwanza kupata ,Taarifa moya za kuhusu Kilimo mara zinapowekwa kwenye Tovuti Yetu

Nyaraka Mpya

Follow Us

Video Mbali mbali za Kilimo